Cortenstaal
De Pizzacosì van STOOQ is volledig gemaakt van Cortenstaal. Maar wat is dit precies voor materiaal? Wat zijn hier de voordelen van en hoe ga je ermee om? We geven je alle informatie die je nodig hebt!
Cortenstaal: wat is het?
Cortenstaal is een unieke metaallegering. Het bestaat uit een samenvoeging van ijzer, koper, fosfor, silicium, nikkel en chroom. De combinatie van deze metalen zorgt ervoor dat het Cortenstaal na een tijdje van nature een beschermende laag krijgt. Deze beschermende laag ontstaat door oxidatie. Afhankelijk van het weer wordt deze beschermende oxidatielaag binnen een jaar gevormd. Deze laag biedt bescherming tegen invloeden van buitenaf. Zo kun jij jouw houtgestookte pizzaoven zonder zorgen buiten laten staan.
Roesten
De Pizzacosì is staalkleurig (antracietgrijs) op het moment dat je deze thuis geleverd krijgt. Wanneer de houtgestookte pizzaoven een tijdje buiten staat en regelmatig gebruikt wordt, zal het oxidatieproces plaatsvinden. Je kunt dit proces herkennen aan de roestvorming die je ziet: dát wordt de beschermende laag. Je hoeft dus niet bang te zijn voor doorroesten, want dat houdt deze beschermlaag tegen.
Onderhoud
Cortenstaal is zeer onderhoudsvriendelijk. Voordat je je pizzaoven voor het eerst gaat gebruiken, is geen behandeling nodig. Na enkele weken of maanden zullen de eerste roestlagen worden gevormd op je pizzaoven. Zet de Pizzacosì wel op een juiste plek: zorg ervoor dat de pizzaoven snel kan drogen nadat het geregend heeft. Wil je de levensduur van je pizzaoven nog wat extra verlengen? Maak ‘m dan regelmatig schoon met een stevige borstel.
Levensduur
Dankzij de beschermende laag, oftewel oxidatielaag die het Cortenstaal van nature krijgt, kan jouw pizzaoven goed tegen diverse (weer)invloeden van buitenaf. En dat verlengt de levensduur van de Pizzacosì aanzienlijk! Je pizzaoven kan een leven lang meegaan. Super duurzaam dus!
